Kuidas teha lastele kodus šokolaadipudingut, tervisliku retsepti järgi valmistatud tumedat šokolaadi.

Francesca määratleb seda retsepti kui "tema pere tööhobust" ja usume, et teda … pakume ka tema retseptide seas neid, kes teavad šokolaadipudingust palju …

Šokolaadipuding See on üks minu pere lipulaevu!

Koostis:

  • 100 gr jahu
  • 100 gr suhkrut
  • 1 l piima
  • 150 gr puhast peent tumedat šokolaadi
Keeda piim, hoides pool klaasi kõrvale.
Lõika šokolaad tükkideks lõikelaual.
Segage kõrgel pannil suhkur ja jahu ning lisage pool klaasi vähehaaval. külma piima segades. Lisage segades šokolaadihelbed, seejärel pidevalt segades ülejäänud keeva piim.
Küpseta alati madalal kuumusel segades.
Niipea, kui see keeb, lülitage see välja ja valage tassidesse või klaasist kaussi.
Serveeri ainult koos tutt vahukoorega või selle läheduses. Šokolaadipuding : NB! See maitsev ja sametine puding pole selline, mida vormi panna ja keerata. Me vajame želatiini! Blogi "Fux-tutto fare a mano" (www.fuxtuttofattoamano.blogspot.com) autori Francesca Ghiglione Tonazzi pildid ja tekst viisakalt

Kategooria:

Heaolu