Dieet, 6 toitu, mis aitavad teil kaotada 10 kilo
FODMAP-dieet on dieet, mis aitab kaitsta soolestiku tervist ja tühjendada kõhtu.
Protokoll, mis kestab 2/4 nädalat, iseloomustab suhkru, fermentatsiooni sooles soodustavate suhkrute, oligosahhariidide (fruktaanid ja galaktoligosahhariidid), disahhariidide (nt laktoos), monosahhariidide ja polüoolide ( sorbitool, mannitool, ksülitool).
Nende taaskehtestamine peab toimuma järk-järgult ja seda tuleks alustada kohe, kui ilmnevad ärritunud soole sündroomi sümptomid - haigusseisund, mis mõjutab nii paljusid inimesi (umbes 10% kogu maailma elanikkonnast) ja mis ilmneb krambi ja kõhuvalu, aga ka puhituse algusega ja kõhupuhituse tundega. IBS võib hõlmata ka vahelduvat kõhukinnisust ja kõhulahtisust ning olla seotud depressiivsete sümptomite ja seksuaalsusega seotud probleemidega.
FODMAP-i dieedil on teaduslikud alused, mille on välja töötanud Victoria (Austraalia) Monashi ülikooli teadlaste meeskond. Vaatlusalune rühm viis läbi uuringu, mille üksikasjad avaldati ajakirja Gastroenterology lehekülgedel. Selle käigus jälgiti 30 ärritunud soole sündroomi all kannatava patsiendi ja 8 terve katsealuse olukorda.
Osalejad jagati juhuslikult kahte rühma, kellest ühte raviti madala FODMAP-dieediga . 21-päevase jälgimise ajal oli võimalik näha ärritunud soole sündroomi sümptomite paranemist, eriti seoses tursega ja kõhuvalu episoodidega.
Seoses keelatud ja lubatud toitudega tuletame meelde, et eliminatsiooniperioodil on soovitatav vähendada puuviljade, näiteks õunte, pirnide, virsikute ja ploomide tarbimist. Tähelepanu väärivate köögiviljade hulgast leiame sibulat, küüslauku, punapeeti ja kapsast. Samuti tuleks vältida piimatooteid . Toiduainete hulka, mida saab probleemideta tarbida, kuuluvad mandlid - rikkad antioksüdantide poolest nagu E-vitamiin - kabatšokid, tomatid, porgandid, oad. Roheline tuli ka madala laktoosisisaldusega kala ja juustu / piimatoodete jaoks.
FODMAPi dieeti tuleb järgida spetsialiseeritud toitumisspetsialisti abiga (DIY võib olla ainult ohtlik) ja pärast arstiga konsulteerimist.