Neile, kellel on roheline pöial, annab aromaatsete ja söödavate taimede kasvatamise võimalus tõepoolest palju rahuldust. Kuid kui te ei ela maal või kui teil pole aeda ega terrassi, võite ikkagi leida viisi nende kasvatamiseks. Aga kuidas?

Aromaatsete taimede kasvatamine köögis on väga mugav ja lisaks sellele ka oodatust lihtsam. Eriti kui tegemist on toidutaimedega, ei pea värske basiiliku saamiseks iga päev turule minema. Söödavate või aromaatsete potitaimede kasvatamiseks suletud ruumis on erinevaid viise ja ka kodus püsides on lihtne saada häid tulemusi.

Kuidas kodus aromaatseid taimi kasvatada (kui teil on vähe ruumi)

Lahendus, kui teil on vähe ruumi ja soovite oma taimi köögis hoida, on kasutada vertikaalse aiaga seina, mis on nüüd kõigis mööblipoodides väga levinud. On erinevaid tüüpe, mõned neist on ka äärmiselt loovad. Maas olevad kotid seinale riputamiseks võivad olla kõige vahetum lahendus. Kuid isegi raudkonksudega puidust taladele kinnitatud purkide puhul on tulemus silmale meeldiv ja annab teie kaunistusele maalähedase pildi. Ja kõige klassikalisem lahendus on ilmselt väikeste riiulite kasutamine, kuhu purgid otse paigutada.

Kuid vaatame, milliseid söödavaid taimi saate oma köögis kasvatada.

ingver

Ingver on väga tervislik toit, mis võib aidata kurgu- või hingamisteede nakkusi üldiselt rahulikuks muuta. Seda tervendavate omadustega taime kasutavad lauljad tegelikult farüngiidi raviks ning annavad paljudele retseptidele originaalse puudutuse. Selle kasvatamine on väga lihtne: ostke toidupoes lihtsalt tükike ingverit ja pange see siis purki ning katke see mullaga. Pungad peavad olema suunatud ülespoole, asetage vaas nii, et sellel oleks kaudne valgus, ja oodake, kuni ingver kasvab. Hoidke pinnas alati niiske, kuid mitte liiga palju.

rosmariini

Rosmariin on kasulik vere kolesteroolisisalduse vähendamiseks, aga ka antioksüdantsete omadustega. Kuna tegemist on köögis äärmiselt kasutatava taimega, on hea, kui see on alati käepärast. Selle kasvatamiseks piisab kuivendamiseks seemnete istutamisest aukudega purki. Pinnase leeliseliseks muutmiseks lisage veidi põllumajanduse lubi. Hoidke vaasi alati päikesevalguses ja kastke seda ainult siis, kui pind on kuiv.

Timo

Seda teadaolevate raviomadustega taime saab kasvatada pottides, kuigi see vajab palju päikest. Veenduge, et see asetseks teie köögis valgusküllases kohas, ja istutage seemned savinõude kaussi. Vee tühjendamiseks kasutage savi. See ei ole taim, mis vajab erilist kastmist, kui mitte ilmsetel põhjustel suvel, siis peate selle sagedust pisut suurendama.

basiilik

Üks Itaalia köögis enim kasutatud taimi. Sellel on mõjuvatel põhjustel põletikuvastased omadused, samuti võib seda nimetada "kuninga taimeks". Basiilikut saab esmalt kasvatada seemnete istutamise teel, ka aukudega pottides. Nagu rosmariin, vajab ka basiilik otsest valgust, kuid seda tuleb joota iga päev.

petersell

Peterselli ideaalne pinnas peab olema üsna pehme. Pärast seemnete üleöö leotamist jätke need maasse, võimaluse korral kevadel. Peterselli peate jootma üsna sageli, sest muld peab alati olema märg, ilma liialdamata, et vesi potis ei seisaks.

šalottsibul

Šalott on väga tervislik, kuna see aitab vereringet ja südame tegevust, kuna seda peetakse vähktõve ennetamiseks sobivaks toiduks. Asetage šalottsibul otse kummist lindiga veega klaasi sisse. Vett tuleb vahetada iga päev. Kui näete kasvamas uusi rohelisi osi, on aeg viia šalottsibul mõne mullaga potti. Hoidke seda päikese käes ja kastke, laskmata mullal kuivada.

Kategooria: