Kõrge kolesteroolitase on probleem, mis mõjutab paljusid inimesi ja mida saab lahendada dieedist alates .
Tegelikult on mõned toidud, mis võivad aidata vähendada nn halva kolesterooli LDL-i väärtust, vähendada insultide ja südameatakkide riski ning parandada elukvaliteeti. Mida süüa? Mõnede teaduslike uuringute kohaselt on selle probleemi vastu kõige tõhusam toit kaer. Tänu beeta-glükaani olemasolule on kolesteroolitaseme alandamiseks piisav kahest portsjonist hommikul .
Kellel see probleem on, peaks tarbima toite, mis sisaldavad ohtralt Omega 3, nagu värske lõhe, heeringas ja sardiinid, aga ka kreeka pähklid ja mandlid, kuivatatud puuviljad sobivad suurepäraselt tervislikuks suupisteks ja on kasulikud südamehaiguste ennetamiseks. Magushamba jaoks pole midagi paremat kui väike portsjon tumedat šokolaadi, mis sobib suurepäraselt HDL-kolesterooli ("hea") parendamiseks ja antioksüdantide täitmiseks. Selle omaduste täielikuks nautimiseks vali see alati 70%.
Samuti on palju ruumi puu- ja köögiviljadele, mis on olulised maitse vormis püsimiseks . Tooge lauale rohelised luteiinirikkad köögiviljad, mis on kasulik kolesterooli vastane aine, ja lõpetage söök avokaadoga, mis on hea monoküllastumata rasvade allikas. Sama kehtib kiudainerikaste ja suure küllastusjõuga ubade kohta.
Maitseainetena kasutage alati küüslauku ja ekstra neitsioliiviõli . Esimene reguleerib rõhku, aitab vältida verehüüvete teket ja kaitseb keha infektsioonide eest. Teine vähendab keharasvu ja aitab kõrvaldada isegi kõige vastupidavamad kolesterooli naastud. Lõpuks ärge kunagi unustage, et sööge söögikorra ajal klaasi punast veini . Teaduslikud uuringud on näidanud, et selle tarbimine põhjustab LDL-väärtuste 12% -list langust punaste viinamarjade kõrge kiudainesisalduse tõttu. Jookide hulgast eelistate musta teed, mis on suurepärane koronaarhaiguste ennetamiseks ja on võimeline toimima rakkude degeneratsiooni vastu.