Olukorrad, kus tunnete end väsinuna ja väsinuna, on väga levinud ja puudutavad ennekõike neid, kes kogevad eriti intensiivset perioodi, näiteks eksamit.
Suurbritannia peamise psühhiaatrilise organisatsiooni Kuningliku Psühhiaatrite Kolledži teadlaste sõnul on väsimusjuhtumid sagedased reaalsused igal viiel inimesel.
Üks kümnest tegeleks isegi objektiivselt väga tüütu kroonilise väsimuse probleemiga .
Neil juhtudel võib kohv olla suureks abiks. Kui väsimus tunne on umbes 3 - 5 tassi päevas ja ettevaatlik, et see jaguneks 24 tunni jooksul, on võimalik vähendada väsimustunnet.
Sellest lihtsast harjumusest saavad kasu erinevad olukorrad, näiteks töö ja eelnimetatud ülikooli- või küpsuseksamid.
Mis aga teeb kohvist eliksiiri nii kasulikuks väsimuse vastu? Kuulus kofeiin, selle peamine aktiivne komponent.
Keemilisel tasandil on see ühend, mida leidub erinevates taimedes, nende hulgas ilmselgelt kohvi oma, kuid mitte ainult. Tegelikult võime kofeiini leida ka teest ja kakaost .
On selge, et tasemes on märgatav erinevus; vaid mõne numbri andmiseks pidage meeles, et kohvitassis on kuni 100 mg kofeiini, annused on palju suuremad kui tee ja kakao (100 grammi tumedat šokolaadi iseloomustab umbes 40 mg kofeiini).
Kofeiini mõju inimese ajule on olnud teaduse tähelepanu keskpunktis juba ammusest ajast.
Euroopa Toiduohutusameti parameetrite kohaselt - kes esitas ka arvud vanaaja elanike tarbitud kofeiini koguse kohta, jagades andmed vanuse järgi - on põhjuslik seos kohvitassis sisalduva keskmise kofeiini keskmise koguse ja kontsentratsiooni suurenemine.
Selle loodusliku alkaloidi tarbimise positiivne mõju puudutab erinevaid kontekste. Nende hulgas on võimalik meelde tuletada öötööd - olukorda, kus EFSA teadlaste sõnul on õnnetuste vähenemist võimalik hinnata eriti nendes, kes tarbivad üle 220 mg kofeiini päevas.
Märkimisväärsed on ka lennureisid ja pikad autosõidud . Euroopa Toiduohutusameti ametlikud andmed väidavad, et õnnetuste oht kahekordistub neil, kes hakkavad pärast 17 tundi magamata sõitma, pidades meeles, et kofeiini tarbimine ja lühike puhkus aitavad seda märkimisväärselt vähendada.
Me ei tohi unustada seost kofeiini tarbimise (tervisliku ja tasakaalustatud toitumise puhul on soovitatav mitte ületada 400 mg päevas) ja parema sporditulemuse vahel.
Ka sel juhul on EFSA kogunud väga huvitavaid andmeid, avastanud, et kofeiini tarbimise ja vastupidavuse suurenemise vahel sporditegevuse ajal on seos.
Samuti on teadlased märkinud, et alkaloid mõjutab sportimise ajal tajutavat pingutust positiivselt, omades konkreetseid eeliseid, mis puudutavad ka neid, kes pole treenimisega eriti harjunud.